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料理は感覚だと思ってる。
正確に計量したりしない。
その日の体調や気温、色々な状況によって変わる味覚。
調味料はボトルのまま、己の感覚のまま、入れてこそ、真の家庭料理じゃないか・・・・・・！！！！
そんな中 昨日は市販のルーでカレー作った。
今回はなぜか箱の後ろの表示をちゃんと見て、生まれて初めて正確な水の量で作った。しかも計量カップ使って。
そしたらね
旦那に今までで一番おいしいカレーだ！！！！！！！と絶賛されましたー（笑）
「だから表示通りに作ってっていつも言うよね？」と。
うん。
私も思う。
だって今まで2倍の水入れてたものｗｗｗｗ
さらっさら！
今までで美味しいカレーだった（笑）♡